Председатель наблюдательного совета ООО «Псковский мелькомбинат» Михаил Кузнецов в ходе состоявшейся 29 июля пресс-конференции не исключил возможности нового повышения цен на хлебобулочные изделия в Псковской области, однако выразил надежду, что этого не произойдет.Генеральный директор мелькомбината Андрей Захлевный не разделил надежды Михаила Кузнецова и высказал свою точку зрения о том, что повышение цен неизбежно. «Надеемся на лучшее, а готовимся к худшему», - отметил Захлевный.«Для мукомольных предприятий важно, чтобы цены на хлеб и зерно были стабильными для того, чтобы мы смогли, что называется, развернуться. Чтобы мы тратили свое время не на закупку зерна, а на оптимизацию технологических процессов, работу над качеством и так далее. По большому счету для нашего коммерческого успеха нет разницы, будет цена на хлеб и зерно высокой или низкой. Хотя конечно, по-человечески понятно, что это не очень хорошо, если цена на хлеб будет дорогой», - сообщил Михаил Кузнецов. Также он отметил, что предприятия смогут приспособиться к любым условиям, но чтобы выпускать нормальную продукцию, выгодно, чтобы цена не скакала. «На сегодня государство у нас, к сожалению, самоустранилось от регулирования цен на зерно и не осуществляет ни зерновых интервенций, ни скупки зерна во время урожая, как это было два года назад. Если бы купили тогда, то цена была бы повыше, зато в этом году мы бы не испытывали таких проблем», - продолжил Михаил Кузнецов.По его словам, если директор мелькомбината месяцами вынужден находиться на юге и проводить мониторинг ценообразования на зерно и его объемов, это не лучшим образом складывается на производстве, так как он должен находиться непосредственно на предприятии. «Увы, такая у нас еще немножко диковатая экономика, то есть в области образования цен на зерно и на хлеб мы, к сожалению, остались на пещерном уровне. Сами мучаемся, и люди мучаются», - заключил Михаил Кузнецов.Источник: Псковская Лента Новостей