Указом президента РФ Владимира Путина от 18 января 2007 года за заслуги в области пищевой индустрии и многолетний добросовестный труд кондитеру-фигуранту 6 разряда ОАО «Псковский хлебокомбинат» Елене Гавриловой присвоено почетное звание «Заслуженный работник пищевой индустрии РФ». Как сообщили Псковской Ленте Новостей в отделе кадров «Псковского хлебокомбината», Елена Евгеньевна Гаврилова родилась 20 апреля 1960 года в Ленинградской области, в 1977 году окончила Ленинградское кулинарное профессиональное училище №2. Поначалу работала кондитером 4 разряда в тресте столовых Кировского района в Ленинграде. В «Псковском хлебокомбинате» работает с 1979 года. Общий стаж работы Елены Гавриловой по профессии кондитера составляет почти 30 лет.Как отметили в отделе кадров предприятия, при непосредственном участии Елены Евгеньевны, с использованием ее достижений цех по производству кондитерских изделий постоянно обновляет свой ассортимент, который на данный момент насчитывает более 140 наименований тортов, кексов, рулетов, восточных сладостей и пирожных. Ее любовь к работе и полученный за годы работы опыт помогают цеху постоянно осваивать и выпускать на высоком уровне новые виды продукции. Так, при непосредственном участии Елены Гавриловой «Псковский хлебокомбинат» выпустил такие торты как «Ожидание», «Подсолнух», «Юбилейный», «Маэстро», «Княгиня Ольга», «Старая крепость». Источник: Псковская Лента Новостей