Арбитражный суд Псковской области решением от 7 мая 2008 года отказал в иске ЗАО "МАКС-М" к ЗАО "Псковский молочный комбинат" о взыскании расходов на лечение граждан заболевших сальмонеллёзом в ноябре-декабре 2006 года, по мнению "МАКС-М", пострадавшим от употребления майонеза "Псковушко Провансаль". Об этом ПАИ сообщили на молочном комбинате. В качестве третьих лиц к участию в деле были привлечены Управление Роспотребнадзора по Псковской области и Муниципальное учреждение здравоохранения "Псковская городская больница № 2". Суд назначил судебно-медицинскую экспертизу, которую провели эксперты Государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Санкт-Петербургская государственная академия им. Мечникова Федерального Агентства по здравоохранению и социальному развитию". Из экспертного заключения следует, что большая часть заболевших вообще не употребляла майонез в пищу. Кроме того, нет достоверных данных, что кто-то из заболевших употреблял именно майонез "Псковушко Провансаль", а не какой-нибудь другой сорт майонеза или майонез другого производителя. Суд установил, что выводы эпидемиологической службы в письме Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области относительно причин массового заболевания носят предположительный характер. Представленные документы не устанавливают причинную связь между действиями комбината и последующим обращением граждан за медицинской помощью, что полностью подтверждается заключением экспертизы. Отсутствуют основания для привлечения ЗАО "Псковский молочный комбинат" к ответственности в виде возмещения вреда. Арбитражный суд в иске ЗАО " МАКС-М" отказал в полном объёме.