Cеть чайных Чайная ложка «Чайная ложка» готовится к IPO и открывает рестораны по всей РоссииСеть ресторанов быстрого питания «Чайная ложка» (ООО «Этюд») планирует привлечь кредит в размере 500 млн рублей, об этом ЦДИ сообщил президент компании «Чайная ложка» Борис Крупкин.По его словам, в настоящий момент компания ведет переговоры с рядом российских и зарубежных банков о привлечении кредита на длительный срок. Кредитные средства, по словам Крупкина, будут направлены на реализацию инвестиционной программы компании в рамках подготовки к выходу на IPO, который запланирован на 2011 год. Инвестиционная программа «Чайной ложки» предусматривает инвестиции в развитие бизнеса компании в размере 1 млрд 250 млн рублей, из которых приблизительно $5 млн будет вложено в развитие собственного производства «Чайной ложки» в регионах.Отметим, что к 2011 году (к моменту выхода компании на IPO) руководство «Чайной ложки» планирует открыть 400 ресторанов быстрого питания по всей Российской Федерации, а оборот компании к этому времени должен составлять примерно $300-400 млн в год.Напомним, что «Чайная ложка» - сеть ресторанов быстрого питания, основанная в 2001 году. 24% компании принадлежит фонду «Нева-Русь». Головной офис компании расположен в Санкт-Петербурге. В 2007 году компания организовала 4 филиала: Северо-Западный, Центральный, Уральский и Сибирский. Сеть блинных «Чайная ложка» занимает 23% рынка сетевого фаст-фуда Санкт-Петербурга по обороту и 26% по количеству точек общественного питания. Оборот компании по итогам 2007 года составил 1 320 млн рублей.