Псковский общепит — здесь курят: где поесть без пепельницы?

Опубликовано: 11 мая 2012 г. в 9:14 12 0Нет комментариев0

В московских барах и ресторанах к 2014 году запретят курение. Об этом сообщил в начале мая портал Газета.Ru со ссылкой на «Стратегию социально-экономического развития Москвы до 2025 года». В документе зафиксировано буквально следующее: «Поэтапное введение запрета на курение в общественных местах; в том числе в 2012 году – полного запрета на курение в образовательных, медицинских учреждениях, учреждениях культуры, органах государственного и муниципального управления, социального обеспечения, на транспорте; в 2013–2014 годах – запрета на курение на рабочих местах, в барах и ресторанах». В Пскове пока не могут похвастаться заявлениями такого рода. Местный общепит пропитан запахом сигарет, а художник, фантазирующий на тему "псковская кафешка", легко мог бы сэкономить на красках и нарисовать некий пепельно-серый дымок... СТАТИСТИКА ДЛЯ ЛЕГКИХ В прошлом году региональная общественная организация "Центр социальных измерений "Фокус" в рамках проекта "Создание стратегической межрегиональной коалиции для совершенствования российского законодательства в области борьбы против табака" при финансовой поддержке Всемирного легочного фонда провела исследование общественного мнения. По итогам опроса, проведенного в четырех городах Северо-Западной межрегиональной коалиции – Архангельске, Мурманске, Пскове и Калининграде, 32 процента опрошенных оказались курильщиками табака (из них 17 процентов курят часто), 59 процентов респондентов не курят и 9 процентов бросили курить. Среди мужчин оказались курильщиками 44 процента, среди женщин – 24 процента. В трёх возрастных группах: 18-25, 26-35, 46-55 лет курит каждый третий, а в возрасте 36-45 лет – почти каждый второй. Наименьшее количество курящих, однако, все равно значительное – каждый пятый среди пенсионеров и работников здравоохранения, образования и культуры. Наибольшее число курящих – каждый второй – среди военных, сотрудников милиции, работников связи и транспорта. Почти половина тех, кто не курит и каждый второй бросивший курить подвергаются опасности пассивного курения. Подавляющее большинство респондентов сталкиваются с курением в ресторанах и подъездах. Курящие в два раза чаще, чем некурящие посещают места, где курение разрешено. При этом каждый четвертый некурящий и каждый третий, бросивший курить, посещают места, где курение разрешено, подвергая себя риску пассивного курения. При этом в Архангельске и Мурманске респонденты чаще сталкиваются с осуждением курения, чем в Пскове и Калининграде. Наиболее загрязненные табаком общественные места совпадают во всех регионах: подъезды, кафе и рестораны, место работы. В Архангельске, в частности, одобряют идею полного запрета курения в общественных местах 53,45% мужчин и 52% женщин. ВАМ ПЕПЕЛЬНИЦУ ПРИНЕСТИ? В ноябре прошлого года Минздрав заявлял о том, что дышать без вреда для здоровья можно только в кафе, где полностью запрещено курение, в обычных заведениях даже в залах для некурящих содержание вредных веществ в воздухе превышает нормы в 14 раз. В залах для курящих превышение норм достигает 22 раз. Тогда сообщалось, что согласно законопроекту «О защите населения от последствий потребления табака», начиная с 2014 года полностью запрещается курение на пассажирском транспорте, а в 2015 года нельзя будет курить в гостиницах, кафе, ночных клубах, в том числе кальяны. Пока законопроект находится в статусе обсуждения (текст смотри здесь). Между тем, проблема курения в городских барах и ресторанах является весьма актуальной. Так, письмо одного из читателей Псковской Ленты Новостей ("Не найти непрокуренный ресторан") получило большой отклик. В интерактиве сообщалось: "Хотели на выходных семьей с друзьями посидеть в кафе, выпить пива, детям заказать какой-нибудь десерт. Оказалось, что в нашем городе запрет на курение в общественных местах не работает совершенно! Не нашли в городе ни одного кафе, где бы можно было бы посидеть всей семьей, где бы ни курили. В одном из заведений официанты отреагировали так: «У нас же пивной ресторан, значит, можно курить!» При этом в этом пивном ресторане стоит детский столик с игрушками для маленьких посетителей. В другом заведении ответили: «Если мы запретим посетителям курить, то к нам никто не будет приходить». При этом в воскресенье днем было занято всего 2 столика в разных углах, за которыми нещадно курили". Комментируя суть проблемы, посетители сайта разделились на две группы. Одни высказывали точку зрения, что человек - существо свободное, и если ему хочется курить, никто не может запретить ему это делать. Другие говорили о дискриминации некурящего населения. В числе прочего высказывалась точка зрения, что "запрет на курение пора вводить". Официальный ответ на вопрос одной из посетительниц сайта turchak.ru был таков: "В настоящее время в России действует Федеральный закон от 10.07.2001 № 87-ФЗ «Об ограничении курения табака». Последние поправки в данный закон вносились 22 декабря 2008 года. Статьей 6 указанного Закона запрещается курение табака на рабочих местах, в городском и пригородном транспорте, на воздушном транспорте при продолжительности полета менее трех часов, в закрытых спортивных сооружениях, организациях здравоохранения, организациях культуры, на территориях и в помещениях образовательных организаций, в помещениях, занимаемых органами государственной власти, за исключением курения табака в специально отведенных местах для курения табака... В Псковской области нормативные акты, ограничивающие курение табака не принимались ввиду отсутствия такой компетенции". А В ЭТО ВРЕМЯ НА ДИКОМ ЗАПАДЕ Против табака первыми выступили в США. Сначала были предприняты домашние меры: запретили курить в ресторанах - в тех, в которых больше пятидесяти мест. Владельцы "общепита" ответили на это выставлением из зала лишних стульев. Вскоре оказалось, что во многих ресторанах США большинство заведений имеет равное количество мест - 49. Потом борьбу с курением поддержали авиакомпании - разделили фюзеляж на отсеки: в одном салоне можно дымить, а в другом нельзя ни при каких условиях, потому что его пассажиры любят чистый воздух. Стюардессы добились еще большего: однажды они устроили забастовку, протестуя против того, что им приходится входить в салон, полный отравленного воздуха. И многие авиакомпании вынуждены были ввести полный запрет на дым. На некоторых пляжах Калифорнии запрещено курить на вольном океанском воздухе. В городе Дэвис даже на улице - потому что табачный дух может влететь в чужой дом через открытое окно. Количество мест в Европе, где курение запрещено, также быстро увеличивается. Даже итальянцам - самым заядлым курильщикам Европы, приходится подчиняться - иногда законам, а иногда просто новым нормам поведения - и спрашивать у окружающих, не возражают ли те против курения в их присутствии. Многие западноевропейские страны - включая Францию, Бельгию, Данию, Швецию и Финляндию, ввели несколько лет назад запрет на курение в закрытых помещениях. Что касается Франции, то, несмотря на то, что еще в 1991 году здесь был принят закон, по которому в каждом кафе и ресторане должна быть зона для некурящих, на практике это обстоит далеко не так. И все же человеку, курящему в общественном месте, французы могут сделать замечание. Не спешат ввести запрет на курение и в лондонских ресторанах. В лондонских театрах нельзя курить в фойе, но можно сколько угодно дымить в баре. У наших соседей, в Эстонии, в кафе и ресторанах курить запрещено. Во многих заведениях Латвии курить просто не принято. ЗДЕСЬ НЕ КУРЯТ В интернет-баталиях псковских завсегдатаев кафе и баров можно обнаружить и перечни заведений псковского общепита, где курение под запретом. Среди них: 1. "Шоколад" 2. "ГрафIN". 3. "Карамель" 4. "Токио" (есть зал для некурящих) 5. "Натали" 6. Пироговые Палаты 7. "Коффеин" 8. "Аристократ" 9. "Моя Италия" 10. "Милано" 11. "Мельница" 12. "Джем" 13. "Сундук" (есть зал для некурящих) 14. "Пилигрим" 15. Суши-бар на Октябрьском проспекте 16. кафе в "Империале" Четыре из названных пользователями сети заведений принадлежат группе компаний "Ресторанный партнер". Корреспондент Центра Деловой Информации поинтересовался у руководителя "РП" Андрея Филатова, что это - совпадение или принципиальная позиция менеджмента? Интервью с Андреем Филатовым читайте в ближайшее время на сайте ЦДИ. Елена Никитина

Центр Деловой Информации Псковской области

👉 Подписывайтесь на наши страницы. Мы есть в Телеграм, ВКонтакте и Одноклассниках

Комментарии

    Еще никто не оставил комментариев.

Для того чтобы оставлять комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо авторизоваться на сайте.