ОАО «Псковский хлебокомбинат» снижает энергозатраты при помощи нового оборудования

На ОАО «Псковский хлебокомбинат» поступила новая печь РПА-20. Как сообщил руководитель работ по реконструкции предприятия Александр Бирюков, этот роторно-печной агрегат заменит старую печь хлебного цеха, работающую уже около 50 лет.РПА-20 - современная модульная печь отечественного производства, снабженная экономичными швейцарскими горелками. Ее установка позволит снизить расход энергоресурсов на 7-8% на единицу продукции. Монтаж нового оборудования планируется завершить к сентябрю этого года.Установка РПА-20 является одним из этапов плана модернизации оборудования ОАО «Псковский хлебокомбинат», в результате которого на предприятии будет создана автоматизированная система управления технологическим процессом хлебного цеха. Отметим, что первый этап этого плана был проведен в 2003 году. На хлебокомбинате была введена в эксплуатацию новая автоматизированная линия по производству формовых сортов хлеба, которая состоит из участка приготовления и дозирования жидких и сыпучих компонентов методом весового дозирования с использованием компьютерного управления фирмы «Спироматик» (Бельгия).Кроме того, хлебный цех предприятия планируется перевести на бестарное хранение муки (БХМ). Это позволит экономить ресурсы, затраты на перевозки, площади, улучшит экологическую обстановку цеха. Источник: ОАО "Псковския хлебокомбинат"