В Пскове можно купить йодированный салат

В городе Пскове поступил в продажу салат урожая текущего года производства ЗАО «Агрофирма «Победа». Как сообщил корреспонденту ПАИ генеральный директор предприятия Виктор Гречин, салат, выращенный в агрофирме, специально обогащён йодом, для этого в течение роста салат обрабатывается специальным йодным раствором.

На сегодняшний день стоимость одного килограмма салата производства агрофирмы "Победа" составляет 100 рублей. «Свежий салат нашего производства можно будет приобрести ещё в течение марта, апреля и мая», - отметил Виктор Гречин.

Псковская область относится к йододефицитным районам России. Недостаточное поступление в организм йода ведет к различным патологиям щитовидной железы и нарушениям функций других органов. Следствием йододефицита организма является повышенная утомляемость, раздражительность, ослабление внимания и памяти, у детей - физическая и умственная отсталость.