Источник заражения сальмонеллезом 25 воспитанников детсада №1 Великих Лук находится в пищеблоке

Источник заражения сальмонеллезом 25 воспитанников детского сада №1 Великих Лук находится в пищеблоке. Такие выводы сделала комиссия территориального отделения Роспотребнадзора в ходе проверки дошкольного учреждения. В пищеблоке выявлены нарушения санэпидемиологических требований. Как сообщила корреспонденту ПАИ специалист отдела дошкольного образования управления образования администрации г. Великие Луки Любовь Чистова, по итогам проверки объявлен выговор руководителю сада и медицинской сестре. Шеф-повар детского учреждения понижен в должности.

Предположительно, сальмонеллы содержались в продуктах, закупленных у одного из постоянных поставщиков детских садов Великих Лук. По словам Л. Чистовой, у руководителей дошкольных учреждений уже возникали к нему претензии по поводу качества продукции. В связи с сложившейся ситуацией к поставщику обратились повторно. Его имя не разглашается.

Л. Чистова предполагает, что вслед за административными санкциями последуют обращения родителей инфицированных детей в суд. Она рассказала, что к заведующей садиком поступают звонки с просьбой сообщить личные данные шеф-повара муниципального учреждения.

Добавим, что на данный момент нет точных сведений о количестве выписанных детей. По неуточненным данным, состояние трех ребят нормализовалось и они вернулись домой.

Напомним, что с 9 по 17 августа с диагнозом сальмонеллез госпитализировано 25 воспитанников Великолукского детского сада №1. Распространение инфекции произошло через пищу. Большая часть зараженных сальмонеллезом – дети от двух до трех лет. Сотрудники территориального отделения Роспотребнадзора наложили на учреждение карантин, который продлится до 21 августа.