Общая квота пяти каспийских стран (Азербайджан, Иран, Казахстан, Россия и Туркмения) на экспорт черной икры в 2007 году была сокращена по сравнению с 2005 годом на 15%, сообщает «Взгляд». Квоты на экспорт икры персидского осетра и севрюги были сокращены более чем на 25%, в то время как норма на производство икры русского осетра была повышена на 23%. Квоты на экспорт белуги, икра которой очень ценится во всем мире, не утверждены. Пока страны-производители не могут предоставить информацию о популяции редких рыб.Таким образом, в общей сложности в течение 2007 года России и другим прикаспийским государствам разрешено продать 96 тонн икры различных видов осетровых рыб. В СITES отмечают, что действовавший в 2006 году запрет на экспорт осетровых и их икры положительно сказался на популяции, что позволило в этом году частично снять запрет. Страны Каспия поставляют на рынок 80% производимой в мире черной икры. В число главных экспортеров этой продукции входит и Россия. А основными потребителями каспийской икры выступают США и страны Западной Европы. Напомним, что запрет на экспорт осетровых из прикаспийских стран был наложен в рамках Конвенции по контролю за торговлей редкими и исчезающими видами флоры и фауны (CITES).