В Пскове открылось «шоколадное представительство» кондитерской фабрики им. Крупской. Как сообщает корреспондент ЦДИ, церемония октрытия была превращена в праздник «Русские традиции в производстве шоколада», изюминкой торжества стало создание фигур из цельных плит шоколада.Как рассказал представитель фабрики, по замыслу кондитерских дел мастера должны были создать не только фигуры Барса и Грифона, но и герб Пскова. Уникальность Герба была в том, что он был создан из шоколада разных цветов – жёлтого и синего с кокосовой стружкой. Вес шоколадного герба составил 120 кг. Выбор в пользу Грифона стал не случаен. Это символ фабрики. Вес шоколадного Грифона составил 300 кг. Скульптуры впоследствии были разрезаны и предложены к угощению присутствующим гостям.Иная судьба ждала Псковский герб. Его разделили на 3 части и отправили в Центр лечебной педагогики, Псковскую школу-интернат и детский сад № 17.Всего на праздник собралось около 800 человек.В понедельник, по итогам первых дней работы представители фабрики назвали начало успешным. «Приходит много людей, реализация сладостей приносит неплохую выручку. В магазине представлен большой ассортимент продукции: конфеты фабрики Крупской, шоколад, разнообразные шоколадные наборы. Конечно, не такой широкий ассортимент, как в Санкт-Петербурге, но тоже очень хороший выбор», - добавил представитель фабрики.Напомним, отдел кондитерской фабрики им Крупской в Пскове находится по адресу: Рижский проспект, 14, работает круглосуточно.