Весь февраль посетители одного из ресторанов Лондона не будут получать счет

5 февраля 2009 г. 10:55

2

Весь февраль посетители ресторана «Little Bay» (Лондон) не будут получать никаких счетов.Клиентам предлагают платить за поданные блюда столько, сколько они сочтут нужным. Так владелец ресторана Питер Илич (Peter Ilic) надеется привлечь больше клиентов, сообщает «Lenta.ru» со ссылкой на Рейтер.

Весь февраль посетители ресторана «Little Bay» (Лондон) не будут получать никаких счетов.Клиентам предлагают платить за поданные блюда столько, сколько они сочтут нужным. Так владелец ресторана Питер Илич (Peter Ilic) надеется привлечь больше клиентов, сообщает «Lenta.ru» со ссылкой на Рейтер. «Если каждый посетитель оставит в районе 50 фунтов стерлингов (около 70 долларов), мне этого будет достаточно. Но все равно решать клиенту», - пояснил ресторатор. «Сейчас у лондонцев мало наличных, и все чувствуют себя несчастными», - добавил он. По мнению Илича, если посетителю действительно понравится приготовленное блюдо, то он не пожалеет денег, чтобы расплатиться. Более того, он уверен, что «никто не захочет показаться невежливым и уйти, не заплатив совсем ничего». С осени прошлого года ресторанный бизнес в Лондоне переживает не самые лучшие времена. Банковские клерки, которые до финансового кризиса могли позволить себе обеды в дорогих ресторанах, теперь стараются питаться в бюджетных заведениях. В «Little Bay» так же отмеили, что за спиртное посетителям придется платить в любом случае.

Автор: Центр Деловой Информации Псковской области

Источник: http://businesspskov.ru/

👉 Подписывайтесь на нас. Мы есть в Telegram, MAX, ВКонтакте и Одноклассниках