В связи с обращениями граждан Управление Роспотребнадзора по Псковской области разъясняет населению, что такое биологически активные добавки к пище (БАД). Как сообщает сайт управления, БАД – это не лечебные препараты, это дополнительный источник пищевых и биологически активных веществ, используемых для оптимизации углеводного, жирового, белкового, витаминного и других видов обмена веществ при различных функциональных состояниях. В соответствии с требованиями СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище" розничная торговля БАД должна осуществляться через аптечные учреждения (аптеки, аптечные магазины, аптечные киоски), специализированные магазины по продаже диетических продуктов, продовольственные магазины (специальные отделы, киоски, секции). БАД к пище следует хранить с учётом их физико-химических свойств соблюдая режимы температуры, влажности и освещённости. При этом в Управлении Роспотребнадзора по Псковской области отмечают, что в Псковской области имеет место реализация БАД к пище в несанкционированных местах при отсутствии необходимых условий для их реализации, что ведёт к потере их биологической и пищевой ценности. Розничная продажа БАД к пище должна осуществляться только в потребительской упаковке, с обязательным нанесением на этикетку полной и достоверной информации для потребителя и включает в себя: - наименование БАД - состав - сведения об основных потребительских свойствах - сведения о противопоказаниях для применения при отдельных видах заболеваний - дату изготовления, срок хранения и условия хранения - информацию о государственной регистрации БАД с указание номера и даты - место нахождения, наименование изготовителя (продавца) - указание, что БАД не является лекарством. Указанная на этикетке информация должна соответствовать информации, указанной в сопроводительных документах. Реализация биологически активных добавок к пище допускается только при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность - свидетельством о государственной регистрации и удостоверения о качестве и безопасности партии (серии) БАД. Не допускается реализация БАД: - не прошедших государственную регистрацию; - без удостоверения о качестве и безопасности; - не соответствующих санитарным правилам и нормам; - с истекшим сроком годности; - при отсутствии надлежащих условий реализации; - без этикетки, а также при отсутствии на этикетке информации, наносимой в соответствии с требованиями действующего законодательства.