В преддверии 1 сентября российские диетологи рассказали, как нужно питаться школьнику, чтобы еда приносила пользу и давала сил. Об этом сообщает БалтИнфо со ссылкой на "Independent News". По мнению специалистов, детям не нужны сладкие батончики и конфеты, а вот потребность в зерновых и кисломолочных продуктах имеется. Как рассказала детский диетолог Екатерина Белова, школьникам нужны сложные углеводы, а не сахар из сладких продуктов. "Бытует мнение, что школьникам нужна глюкоза для работы головного мозга. Это не совсем так. С утра детей лучше всего кормить углеводистыми продуктами, например, кашами, макаронами. То есть теми продуктами, которые будут давать необходимую энергию для рабочего процесса в школе", - пояснила диетолог. Глава отдела детского питания НИИ питания РАМН профессор Игорь Конь добавил, что самый главный "враг" детей - это чипсы. Он призвал родителей отучать детей от вредной привычки утолять голод этим продуктом. "В них содержится много жира, много соли. Это неполезный продукт и самое неприятное, что чипсы вытесняют из рациона более полезные продукты", - убеждён эксперт.