Трактир «У мельницы» в Бугрово прекратил работу

3
12 января трактир " У мельницы" в Бугрово под боком у Государственного музея-заповедник А.С. Пушкина " Михайловское" прекратил работу. Как сообщило руководство кафе, причиной закрытия заведения стало расторжение договора аренды в…

12 января трактир "У мельницы" в Бугрово под боком у Государственного музея-заповедник А. С. Пушкина "Михайловское" прекратил работу. Как сообщило руководство кафе, причиной закрытия заведения стало расторжение договора аренды в судебном порядке по инициативе музея-заповедника. Трактир стал уже пятым кафе, закрытым на территории заповедника "Михайловское" по инициативе руководства заповедника. "Теперь приезжих туристов в одном из самых посещаемых туристических мест России кормить просто негде", - заявляют сотрудники кафе. Конфликт между руководством кафе и музея-заповедника начался ещё прошлой зимой. В феврале 2012 года во все СМИ было направлено коллективное письмо, подписанное директорами нескольких турфирм Пскова, которые выступали против закрытия кафе в музейном комплексе Бугрово. Напомним, что в августе кафе "У мельницы" попало в топ-101 лучших заведений общественного питания Европы по версии американского журнала Newsweek. Известный кулинарный критик Андрей Зимин оценил кафе такими словами: "Хозяева достигли баланса между едой Пушкинской эпохи и органической кухней (Пушкинский дом - поблизости с этим уголком). Только здесь вы сможете понять, насколько прекрасно готовить картофель с жареными луковицами внутри каменной русской печи или попробовать свежую рыбу, выловленную в соседском пруду к обеду". Мировое признание кафе на решение руководства музея-заповедника не повлияло.

Автор: Псковское Агентство Информации

Источник: http://informpskov.ru

👉 Подписывайтесь на нас. Мы есть в Telegram, MAX, ВКонтакте и Одноклассниках

Комментарии

  • Еще никто не прокомментировал

    Станьте первым!

Для того чтобы оставлять комментарии необходимо зарегистрироваться или авторизоваться