Латвийское мясоперерабатывающее предприятие Rēzeknes gaļas kombināts попало в число пострадавших от конского скандала - в говяжьих консервах предприятия обнаружили присутствие конины, и товар пришлось изъять из продажи в странах Балтии. Однако мясокомбинат Резекне решил использовать скандал как маркетинговый ход, пишет портал delfi.lv. В скором времени в продаже появится продукт, аналога которому пока нет в магазинах - колбаса из конины под названием Kalnu servelāde. Колбаса Kalnu servelāde будет полукопченой. Ей планируется продавать не только в Латвии, но и экспортировать. Первая партия колбасы начнет коптиться уже в ближайшее время, обещают представители Rēzeknes gaļas kombināts.