В Плюсском районе области начал свою работу молочный завод «Ляды». Учредителем и директором предприятия является глава фермерского хозяйства «Ляды» Владимир Дериенко. Производственная мощность завода - 10 тонн молока в сутки. В настоящее время фактически перерабатывается 6 тонн в сутки. На заводе работают 13 человек. Как сообщили ЦДИ на предприятии, кроме крестьянского хозяйства «Ляды» молоко на новый молочный завод поставляют СПК-колхоз «Передовик» Псковского района и СПК «Заря» Порховского района. Молочный завод производит сливочное масло, сметану, сливки, творог разной жирности. Продукцию завода можно приобрести на ярмарках выходного дня в поселке Плюсса и городе Пскове. Торговля проводится со специализированной машины. Вся продукция сертифицирована.