Главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко посоветовал отдавать предпочтение российским овощам, пишет rbc.ru. «Овощи надо есть, они действительно полезны. Но лучше наши, экзотикой надо питаться меньше. Это у нас модные тренды - произнести какое-нибудь иностранное название. А этот зеленый листочек сорван где-нибудь в придорожной канаве в лучшем случае в Западной Европе, а то и в какой-нибудь Молдавии, или другой развивающейся стране», - сказал Онищенко. Кроме того, он напомнил, что летом, когда свежих овощей становится больше, отмечается рост кишечных инфекций. «Овощ - это тот продукт, который, как правило, не поддается тщательной термической обработке. Поэтому мойте их тщательнее», - посоветовал он. Онищенко также посоветовал покупать овощи только у проверенных продавцов. «Чтобы это была не какая-то придорожная лавка, где стоит небритый мужчина и говорит, что только сегодня утром с грядки сорвал завядший клубень. Чтобы были санитарные условия для продажи, чтобы вы всегда могли спросить документ. И все будет нормально», - добавил он.