Депутат Законодательного собрания Санкт-Петербурга Виталий Милонов выступил с новой революционной инициативой. Парламентарий предложил на законодательном уровне ограничить употребление фастфуда в стране, внеся поправки в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Как говорится в законопроекте, принятом в среду петербургским парламентом в первом чтении, целью инициативы является «повышение качества питания россиян», передает «Интерфакс». Проект поправок будет вскоре передан Государственной думе. Как отмечается в пояснительной записке к законопроекту, одной из причин роста числа заболеваний сердечно-сосудистой системы является чрезмерное потребление продуктов, содержащих трансжиры. Их негативное воздействие на организм человека связано в тем, что у этих растительных жиров в результате химической реакции меняется структура молекулы. Милонов подчеркнул, что его идея не нова - в ряде стран мира также вводятся ограничения на использование трансжиров в производстве продуктов питания. В документе предлагается ввести запрет на производство, импорт, оптовую и розничную торговлю пищи, в которой содержание трансизомеров жирных кислот с их массовой долей в продукте превышает 2%. Кроме того, считает парламентарий, на упаковки должны быть нанесены предупреждения о потенциальном вреде для здоровья такой пищи. Ненавистник фастфуда Милонов предлагает внести изменения и в меню ресторанов, чтобы в нем тоже содержалась информация о пищевой ценности продуктов с трансжирами, а также о калорийности блюд. Автор законопроекта выступает за предоставление правительству полномочий по ограничению производства и потребления пищевых продуктов, содержащих трансизомеры жирных кислот. Депутат считает необходимым бороться не только с излишне калорийной вредной пищей, но и с безалкогольными и слабоалкогольными газированными напитками, содержащими большое количество сахара или его заменителей. На бутылках с газировкой тоже должны быть указаны сведения о вредности таких напитков, уверен Милонов.