Замминистра сельского хозяйства попробовал уху из выращенной на форелевой ферме рыбы

Заместитель министра сельского хозяйства Дмитрий Юрьев обсудил проблемы форелевого хозяйства в Новосокольническом районе и попробовал ухи из выращенной там рыбы. Как передает корреспондент ЦДИ, в сопровождении заместителя губернатора Псковской области Сергея Перникова Дмитрий Юрьев посетил крестьянско-фермерское форелевое хозяйство. По словам директора предприятия Олега Зверева, форелевое хозяйство существует с 2009 года и занимается разведением радужной форели. Он также сообщил замминистра о планах по расширению производства. В прошлом году предприятие реализовало 35 тонн живой рыбы, в этом году объем реализации планируют увеличить до 55 тонн. В заключение заместителю министра предложили отведать ухи из различных видов рыбы, в том числе, выращенной на ферме форели. Напомним, сегодня в Псковской области с однодневным рабочим визитом находится заместитель министра сельского хозяйства РФ Дмитрий Юрьев. Он уже посетил несколько сельхозпредприятий Псковской области. Также планирует провести совещание с главами районов и руководителями предприятий АПК в Великих Луках.