Псковстат опубликовал краткосрочные экономические показатели Псковской области за июль-2013 в сравнении с данными, полученными ранее. Производство мяса в области, пережив спад в 2011 году, снова растет, причем усиленными темпами. Во втором квартале 2013 года произвели на 7 тысяч тонн больше, чем в тот же период годом ранее. В целом за полугодие рост составил около 9 тысяч тонн. Производство цельномолочной продукции (21,4 тыс. тонн) и сливочного масла (392,7 тонн) осталось примерно на том же уровне, что и во втором квартале 2012 года. Отметим, пик производства молока и масла пришелся на 2011 год, и с тех пор идет отрицательная динамика. Также существенно снизились объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий в регионе. В сравнении с 2010 годом в 2012-м производство упало на 11 тыс. тонн и продолжает снижаться в этом году. Зато бурными темпами развивается «водная» отрасль – за три года объемы выпуска минеральной и газированной воды взлетели втрое, до 45 тыс. полулитров, и рост, правда, не такой активный, продолжается. Обработка древесины и производство изделий из дерева также интересует бизнес – судя по статистике, показатели первого и второго кварталов этого года заметно выше, чем в 2010- 2012 годах.