Проверки магазинов и кафе станут неожиданными. Такие поправки готовит Роспотребнадзор. Ведомство ссылается на массовое уклонение производителей и продавцов продуктов питания, а также ресторанов и кафе от плановых инспекций. В частности, владельцы бизнеса сообщают о проведении ремонта или отсутствии ответственных, из-за чего осмотры переносятся.

Эксперты уверены, что внезапные проверки окажутся на практике неэффективными. Причина проста – подобные проверки увеличат издержки бизнеса, которые в итоге включат в ценник для потребителей.

В то же время есть и другая точка зрения, пишет портал retail.ru. Многие уверены, что только внезапные проверки исправят ситуацию в сфере продажи продуктов питания и ресторанном бизнесе.

«С этой у нас, извините, дурью, которой нигде в мире нет, – предупреждать заранее о проверках, в каких случаях просить разрешения у прокуратуры – давно пока кончать, потому что ситуация уже нестерпимая: таким образом никого и никогда не проверишь. Показатель выявленных нарушителей – это показатель абсолютно ленивых продавцов, которым даже лень посмотреть на сайте, не стоят ли они в плане на проверки. Поскольку сейчас абсолютно неэффективна система, мы надеемся, что это будет значительно эффективней», – считает председатель Союза потребителей России Петр Шелищ.

Добавим, ранее в России уже проводились внезапные проверки продуктовых магазинов и ресторанов. Однако в 2009 году они были отменены.