В великолукской исправительной колонии освоили производство муки

В ИК-5 (г. Великие Луки) в торжественной обстановке был открыт участок по производству муки.

Как сообщили Псковской Ленте Новостей в пресс-службе УФСИН России по Псковской области, согласно «Программе развития приносящей доход деятельности ФКУ ИК-5 УФСИН России по Псковской области на 2014 год» в одном из цехов промышленной зоны колонии был сделан ремонт и осуществлена закупка и установка мукомольного оборудования.

Для исправительной колонии это принципиально новый вид производственной деятельности - ранее в ИК-5 пищевым производством не занимались, за исключением выпечки хлеба.

Установленный комплекс способен производить муку пшеничную (1-ого, и 2-ого сорта), муку ржаную хлебопекарную обдирную, отруби пшеничные, ржаные. Объемы производства способны полностью закрыть потребность исправительных учреждений региона в муке.

Данный вид производства дополнительно предоставит осужденным 9 рабочих мест. Работа мукомольного комплекса осуществляется в три смены, по три человека в каждой.

В будущем планируется закупка дополнительного оборудования, увеличение объемов производства и выход на внешние рынки.