В России растут цены на сахар. Это обусловлено ожиданием дефицита товара на фоне низкого урожая в 2015 году. Cахарные фьючерсы на торгах подорожали на 16%, последний раз такой показатель фиксировался в 2013 году.

Только с начала октября цены на сахар выросли на 11%. Среди всех 22 сырьевых товаров это максимальный прирост, пишут Дни.ру со ссылкой на «Комсомольскую правду». По мнению экспертов, проблема существует не только в России, но и в остальном мире.

Это связано с «эффектом Эль-Ниньо» – колебанием температуры в экваториальной части Тихого океана. Он приносит природные катаклизмы, которые уничтожают посевы сельхозкультур. В 2015 году из-за этого явления дефицит сахара может достигать 6,6 миллиона тонн.