В Пскове продавали сливочное масло с «фальсификацией жировой фазы»

В торговой точке города Пскова специалисты обнаружили сливочное масло с добавлением растительных жиров. Об этом Псковскому агентству информации сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.

Образец продукции «Масло сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 82,5%», произведенной ООО «Молочный мир» (город Мытищи Московской области), не соответствует требованиями технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот молочного жира. Таким образом, в исследованном образце установлена фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения.

О результатах исследования продукции известили территориальное управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям, Управление Роспотребнадзора по Московской области для принятия мер в сфере своей компетенции, а также владельцы продукции и ее производители.