Барнаульские журналисты нашли в магазине творог, изготовленный без капли молока

Журналисты барнаульского канала провели эксперимент, благодаря которому было установлено, что в творог из Новосибирска не содержит ни капли молока, пишет ИА REGNUM. Продукт они приобрели в одной из торговых сетей города.

Как установила экспертиза, проведенная в центральной научно-производственной ветеринарной радиологической лаборатории, творожный продукт на 35% состоит из пальмового масла, а также в его составе присутствует олеиновая кислота, которую применяют, в том числе, при производстве лакокрасочных материалов.

«В данном образце молочная продукция полностью отсутствует. Это синтетическое вещество растительного происхождения», — заявил исполняющий обязанности директора центральной научно-производственной ветеринарной радиологический лаборатории Вячеслав Зубанов.

По данному факту специалисты обещают организовать проверку торговой сети.