Министерство здравоохранения России утвердило рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов. Об этом в четверг, 25 августа, пишет газета «Известия».

Рекомендации отвечают современным требованиям здорового питания. Первые нормы были разработаны в 2010 году. Теперь они скорректированы. Так, предлагается потреблять меньше хлеба и хлебных продуктов – 94 кг в год. Рекомендуется сократить и количество картофеля – до 90 кг. Уменьшилось количество молока и молочных продуктов – 325 вместо 330 кг.

В то же время россиянам предлагают увеличить потребление рыбы и морепродуктов – 22 кг в год, овощей – 140 кг, фруктов – 100 кг и растительного масла – 12 кг, пишет ТК «Звезда».

При этом норма потребления мяса составила 73 кг. Говядины – 20 кг, свинины – 18 кг, баранины – 3 кг, птицы – 31 кг.