За год молоко в рознице в среднем подорожало на 6,2 процента, сметана - на 2,8 процента, а творог - на 8,3 процента. Такие данные предоставили РГ в компании Агро24. Расчет был сделан по данным интернет-магазинов крупнейших торговых сетей.

К июлю этого года стоимость литра молока в магазинах установилась в среднем в основном в пределах от 50 рублей до 66,4 рубля. Сметана стоит от 134 до 193 рублей за килограмм, а творог - от 255 до 362 рублей за килограмм.

В прошлом году летом было сезонное снижение цен.

«Традиционно в весенне-летний период фиксируется снижение цен на сырое молоко в России, но в 2019 году эта закономерность проявилась значительно позже. В первом квартале 2019 года снижения не произошло, в апреле рынок также практически не ощущал снижения, цена оставалась достаточно высокой, в мае уровень опустился, но темпы снижения значительно отстают от традиционных«, - отметили в Союзмолоко.

Кроме того, толкает цены вверх сокращение импорта. По итогам прошлого года ввоз товаров по молочной категории оказался минимальным за последние 15 лет. Таким образом, цены на молоко этим летом, скорее всего, продолжат расти, хотя и не очень быстро.