Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Псковской области (Псковстат) опубликовал динамику изменений потребительских цен на основные продукты питания в период с 26 февраля по 2 марта.

Сводная таблица, представленная ведомством, по традиции рассказывает об изменениях цен на 39 наименований основных продуктов питания.

Лидером роста цен стали помидоры свежие. Причём томаты показали рекордный для всех наименований продуктов темп роста с начала этого года – цена за 7 дней выросла на них на 11,2 %, то есть в среднем больше, чем на полтора процента в день.

Повышение цен зафиксировано ещё у 18 наименований продуктов, но уже не столь заметное, как у помидоров. Планку в 1 процент за 7 дней перешагнули такие группы продуктов, как:

• огурцы свежие – на 2,5 %;
• консервы мясные – на 2,3 %;
• крупа гречневая-ядрица – на 1,6 %;
• яблоки – на 1,1.

Стоит отметить, что огурцы свежие неуклонно дорожают с самого начала года, правда, темп роста цен уже не такой высокий, как в январе и первой половине февраля.

Продукты, рост цен на которые за неделю не превысил 1 %: куры охлажденные и мороженые; колбаса полукопченая и варено-копченая; колбаса вареная; маргарин; молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности; творог жирный; сыры сычужные твёрдые и мягкие; печенье; чай чёрный байховый; мука пшеничная; рис шлифованный; вермишель; картофель; капуста белокочанная свежая.

11 наименований продуктов показали снижение цен. Здесь лидером «падения» можно отметить масло подсолнечное, средняя цена на которое снизилась на 1,6 % за 7 дней. Также можно отметить, что уже несколько недель подряд падает цена на яйца куриные, за минувшую неделю они подешевели на 1,3 %.

Снижение цен на 0,1-0,9 % продемонстрировали такие группы товаров, как: сосиски, сардельки; рыба мороженая неразделанная; молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности; сметана; сахар-песок (для данного товара зафиксировано снижение цены в среднем на 0,04 %); хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов; пшено; лук репчатый; морковь.

Стабильными остались цены на 9 групп товаров:

• говядина (кроме бескостного мяса);
• свинина (кроме бескостного мяса);
• баранина (кроме бескостного мяса);
• масло сливочное;
• карамель;
• конфеты мягкие, глазированные шоколадом;
• соль поваренная пищевая;
• хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной;
• макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта.