Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Псковской области (Псковстат) опубликовал данные по динамике изменений потребительских цен на основные продукты питания в период с 28 апреля по 6 мая.

Из 39 основных продуктов питания, входящих в традиционный список анализа, цены повысились у 22 наименований, снизились – у 15. У 2 наименований продуктов цены не изменились.

За рассматриваемый период лидером роста цен стал картофель – продукт в среднем подорожал на 8,4 %. Лук репчатый, который на протяжении нескольких недель дорожал больше всех остальных товаров, на этот раз оказался на втором месте (7,3 % роста).

Среди товаров, подорожавших более чем на 1 процент, также:

• капуста белокочанная свежая – на 6,0 %;
• крупа гречневая-ядрица – на 5,0 %;
• рис шлифованный – на 3,4 %;
• макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта – на 2,1 %;
• соль поваренная пищевая – на 1,9 %;
• вермишель – на 1,4 %.

Среди товаров, рост цен на которые составил до 1 % включительно: сосиски, сардельки; колбаса вареная; консервы мясные; масло подсолнечное; маргарин; молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности; молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности; творог жирный; сыры сычужные твёрдые и мягкие; мука пшеничная; хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов; пшено; морковь; яблоки.

Среди подешевевших товаров лидер остался прежним – это огурцы свежие. Ценники на продукт «похудели» за рассматриваемый период на 3 % (для сравнения – за неделю с 21 по 27 апреля снижение цены составило в среднем 9,0 %)

Более, чем на 1 процент, снизились цены на также на яйца куриные (на 2,4 %) и на помидоры свежие (на 1,2%).

На 1 процент и менее цены снизились на такие наименования, как: свинина (кроме бескостного мяса); куры охлажденные и мороженые; колбаса полукопченая и варено-копченая; рыба мороженая неразделанная; масло сливочное; сметана; сахар-песок; карамель; конфеты мягкие, глазированные шоколадом; печенье; чай чёрный байховый; хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной.

Не изменились цены на следующие продукты:

• говядина (кроме бескостного мяса);
• баранина (кроме бескостного мяса).

Дополнительно, на период ограничительных мер, анализируются цены ещё на 4 наименования товаров из числа продуктов детского питания:

• консервы овощные для детского питания – цены повысились за неделю в среднем на 1,3 %;
• консервы мясные для детского питания – цены повысились в среднем на 1,2 %;
• смеси сухие молочные для детского питания – цены снизились в среднем на 4,4 %;
• консервы фруктово-ягодные для детского питания – цены снизились в среднем на 0,3 %.