Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Псковской области (Псковстат) опубликовал данные по динамике изменений потребительских цен на основные продукты питания в период с 28 июля по 3 августа.

Анализ традиционно проводится по ценам на 39 основных продуктов питания. Также с начала эпидемии коронавируса исследуются цены на некоторые продукты детского питания.

За рассматриваемый период у 17 наименований продуктов цены повысились, у 18 наименований – понизились, у 4 продуктов цены не изменились.

Безусловным лидером среди подорожавших товаров стала морковь. Рост цен за неделю – 3,1 %.

На 1 процент и более цены выросли также у таких товаров, как:

• творог жирный – на 1,7 %;
• сахар-песок – на 1,4 %;
• хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов – на 1,3 %;
• мука пшеничная – на 1,2 %.

Менее, чем на 1 процент, цены повысились на такие продукты, как: свинина (кроме бескостного мяса); куры охлаждённые и мороженые; сосиски, сардельки; колбаса вареная; масло сливочное; масло подсолнечное; маргарин; сметана; сыры сычужные твёрдые и мягкие; рис шлифованный; вермишель; яблоки.

Среди подешевевших товаров более остальных цены снизились у картофеля – на 7,1 %.

Более, чем на 1 процент, цены снизились также на такие продукты, как:

• помидоры свежие – на 5,6 %;
• капуста белокочанная свежая – на 4,6 %;
• огурцы свежие – на 4,2 %;
• лук репчатый – на 2,3 %;
• крупа гречневая-ядрица – на 1,3 %.

Менее, чем на 1 процент, подешевели следующие группы продуктов: колбаса полукопчёная и варено-копчёная; рыба мороженая неразделанная; молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности; молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности; яйца куриные; конфеты мягкие, глазированные шоколадом; печенье; чай чёрный байховый; соль поваренная пищевая; хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной; пшено; макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта.

Не изменились цены на:

• говядина (кроме бескостного мяса);
• баранина (кроме бескостного мяса);
• консервы мясные;
• карамель.

В завершение о ценах на продукты детского питания, которые также подверглись анализу:

• консервы фруктово-ягодные для детского питания – цены снизились в среднем на 0,5 %;
• смеси сухие молочные для детского питания – цены снизились в среднем на 0,1 %;
• консервы мясные для детского питания – цены повысились в среднем на 0,7 %;
• консервы овощные для детского питания – цены повысились в среднем на 1,1%.