Прокуратура выявила нарушения в столовой одного из лицеев Великих Лук

367
ВЛуки.ру
ВЛуки.ру
По результатам проверки внесено представление об устранении нарушений законодательства

Прокуратурой города в марте 2024 проведена проверка с привлечением специалистов ТО Роспотребнадзора МБОУ «Лицей № 10», г. Великие Луки исполнения требований санитарного законодательства, законодательства в области пожарной безопасности и законодательства в сфере безопасности оборудования детских игровых площадок и турников.

Выявлены нарушения в области санитарного законодательства: кухонная посуда и инвентарь не используется в соответствии с маркировкой; персонал пищеблока лишен возможность мытья рук в виду отсутствия водопроводного крана в умывальной раковине в санитарном узле; производство готового блюда не осуществляется в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологической карте.

По результатам проверки внесено представление об устранении нарушений законодательства, сообщили в городской прокуратуре.

Автор: ВЛуки.ру

👉 Подписывайтесь на нас. Мы есть в Telegram, MAX, ВКонтакте и Одноклассниках

Комментарии

  • Еще никто не прокомментировал

    Станьте первым!

Для того чтобы оставлять комментарии необходимо зарегистрироваться или авторизоваться