В Псковской области производство сливочного масла выросло на 31,2% в 2025 году

16 февраля 2026 г. 11:37

9

Изображение: Псковстат

В январе-декабре 2025 года в Псковской области произведено 4 тыс. тонн сливочного масла, что на 31,2% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Регион занимает второе место по этому показателю в Северо-Западном федеральном округе.

Началась масленичная неделя, традиционно связанная с приготовлением блинов — главного символа праздника. Их круглую форму и золотистый цвет связывают с солнцем и пробуждением природы.

По традиции блины принято щедро смазывать сливочным маслом. По оперативным данным Псковстата, в январе-декабре 2025 года в Псковской области произведено 4 тыс. тонн сливочного масла. Это на 31,2% больше, чем за аналогичный период 2024 года.

Среди регионов Северо-Западного федерального округа Псковская область находится на 2 месте по производству сливочного масла.

Автор: ВЛуки.ру по материалам Псковстата

👉 Подписывайтесь на нас. Мы есть в Telegram, MAX, ВКонтакте и Одноклассниках