В Великих Луках 20 июня попытаются установить гастрономический рекорд с десертом «Павлова»

20 июня в Великих Луках состоится массовое гастрономическое событие — команда кондитеров во главе с шеф-поваром Владиславом Павловым попытается собрать десерт «Павлова» длиной 100 метров, чтобы установить мировой рекорд.

Мероприятие пройдёт в полдень в семейно-досуговом центре «Атмосфера». На создание рекордного угощения уйдёт более 10 тысяч яиц, 300 килограммов сахара и сотни литров сливок. Воздушный десерт из безе, сливок и ягод после презентации обещают предложить всем желающим.

Программа будет праздничной: организаторы обещают рассказать об истории десерта, устроить сюрпризы, провести фотосессию и дегустацию.

В последние годы Псковская область уже не раз привлекала внимание гастрономическими рекордами. В 2023 году на фестивале «Наше море» в Гдове сварили 4237 литров ухи из рыбы Чудского озера (очередной фестиваль запланирован на 31 июля — 2 августа 2026 года при поддержке администрации Гдовского муниципального округа, Театрально-концертной дирекции и Министерства культуры Псковской области). В 2024-м в деревне Щукино Пустошкинского района приготовили 137 литров щавелевого супа, что было зарегистрировано как самый большой объём такого супа в России.

Теперь и Великие Луки могут войти в историю кулинарных достижений. Организаторы приглашают жителей и гостей города прийти семьями, чтобы увидеть создание рекорда своими глазами, сделать памятные снимки и унести домой кусочек десерта вместе с крошками безе.