Российских солдат хотят пересадить за «шведский стол»

Российская армия намерена опробовать новую систему питания военнослужащих по принципу «шведского стола». Об этом сообщил начальник центрального продовольственного управления МО РФ генерал-майор Юрий Бордюг, пишет РИА «Новости». По его словам, на данный момент эксперимент по организации питания военнослужащих за «шведским столом» проводится в трех воинских частях Московского и Ленинградского военных округов. Генерал-майор уточнил, что нововведение коснется столовых воинских частей, где питается до 300 человек. По его словам, сейчас в 35 российских воинских частях питанием военнослужащих занимаются коммерческие организации, которые получили это право, победив в тендере. «До 2010 года на питание через учреждения общепита перейдут 62 высших военных учебных заведения, 7 суворовских и 4 кадетских училища, а также 11 воинских частей и соединений», - сказал Бордюг. К 2010 году организации общепита будут обеспечивать питание около 100 тысяч военнослужащих в 73 воинских частях и учебных заведениях. Для организации питания военнослужащих через учреждения общепита планируется израсходовать 4,3 миллиарда рублей, сообщил генерал.