Шоколад, икра, молоко, сыр, вкусное мясо способствуют благодушному настроению и подавляют раздражение и гнев, сообщает «Интерфакс». Известное всем из повседневной жизни позитивное действие вкусной еды на настроение доказали итальянские ученые. Лука Пассамонти из университета Катандзаро подтвердил научными выкладками, что содержащая аминокислоту триптофан вкусная еда (шоколад, икра, молоко, сыр, мясо птицы, свинина и говядина, орехи) обеспечивает человеку хорошее настроение и снижение агрессии. Все эти продукты, как правило, исключаются из разнообразных диет, а напрасно, по мнению Пассамонти. Он считает, что ежедневно следует съедать не менее 350 г поднимающих настроение блюд, и гнев, негативные эмоции, стресс будут подавлены под воздействием триптофана.