В среднем в России лапшу быстрого приготовления покупают 29% жителей. 42% из них потребляют экспресс-обед на работе, - установили исследователи агентства РБК.research. При этом, мужчины едят лапшу быстрого приготовления на работе несколько чаще, чем женщины. Кроме того, 41% покупает лапшу быстрого приготовления и потребляет ее дома. В качестве основных причин, по которым россияне потребляют лапшу быстрого приготовления, большинство назвали экономию времени, а также то, что данный продукт удобно брать с собой в дорогу. Около 9% опрошенных ответили, что покупают лапшу быстрого приготовления просто потому, что не любят готовить. Самым популярным вкусом лапши быстрого приготовления является «курица». Лапшу с таким вкусом покупают более 67% респондентов. Каждому из таких вкусов, как «говядина», «грибы» и «бекон» отдают предпочтение около трети россиян. Менее всего популярны «вегетарианские» вкусы: «зелень» и «овощи». Только каждый десятый россиянин покупает лапшу быстрого приготовления с такими вкусами.