«Картонный ресторан», который открылся в тайваньском городе Тайчунг – прекрасный выход для тех, кто хочет сэкономить на добротной мебели и фарфоровой посуде. В этом ресторане все сделано из картона. Кроме еды, поскольку только россиянам известно, что такое «картонная» еда. Фото из открытых источников Столы, стулья, тарелки, столовые приборы, стаканы, декорации в ресторане картонные. В счет не нужно вписывать разбитую тарелку и поцарапанный стол. Испорченное отправляется на переработку, а вместо помятого стакана перед посетителем выставляют новый – дешево и сердито. Идея картонной точки общепита – правильная и экологически чистая утилизация. Главным разработчиком этой концепции стал некто Хуанг Фан-Лян – основатель и генеральный управляющий бумажной компании «Chin Tang Paperware». В ходе работы с картонными изделиями он пришел к выводу, что имеет дело с перспективным продуктом, так как материал является экологически безопасным, его можно использовать многократно и его утилизация не требует больших затрат. Хуанг решил расширить возможности использования бумаги в быту, и таким образом родилась идея ресторана, в котором всё будет картонным и легко перерабатываемым.