Центр Деловой Информации и радио «Европа Плюс» представляют проект «Еврозавтрак». Мы просто предлагаем завтракать со вкусом. Читаем здесь, на ЦДИ, и слушаем каждый день в 8.20 на 102.1 FM. И, конечно, делимся рецептами! Присылайте свои любимые варианты приготовления завтрака на ЦДИ (konkurs@cdi24.ru), желательно с фото. Ваши рецепты останутся на сайте ЦДИ в нашей «Кулинарной книге» (не путать с «Жалобной»!) – а еще они прозвучат в программе «Еврозавтрак» на радио «Европа Плюс». По итогам каждого месяца авторам самого вкусного рецепта – подарок: завтрак на двоих в кафе «Карамель» (ГК «Ресторанный партнер»). Доброе утро! Сегодня на завтрак оладьи из яблок. Понадобится: 1,5 ст. л. муки, 3 сладких яблока, 1 яйцо, ваниль, растительное масло. Готовим: Яблоки помыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину с семечками. Натереть яблоко на крупной терке. Добавить взбитое яйцо, муку и тщательно перемешать. Столовой ложкой выкладывать полученную массу на разогретую сковороду и жарить на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые оладушки подавать горячими со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!