Центр Деловой Информации и радио «Европа Плюс» представляют проект «Еврозавтрак». Мы просто предлагаем завтракать со вкусом. Читаем здесь, на ЦДИ, и слушаем каждый день в 8.20 на 102.1 FM. И, конечно, делимся рецептами! Присылайте свои любимые варианты приготовления завтрака на ЦДИ (konkurs@cdi24.ru), желательно с фото. Ваши рецепты останутся на сайте ЦДИ в нашей «Кулинарной книге» (не путать с «Жалобной»!) – а еще они прозвучат в программе «Еврозавтрак» на радио «Европа Плюс». По итогам каждого месяца авторам самого вкусного рецепта – подарок: романтический ужин в ресторане-клубе «Барсук». Доброе утро! В первый весенний выходной, пожалуй, можно побаловать себя сладким. Готовим творожную запеканку с шоколадом! Понадобится: 700 г творога, 4 столовые ложки сахара, 3 яйца, 3 столовые ложки манной крупы (без горки), 2 - 3 столовые ложки сметаны, 1/3 чайной ложки соли, ванильный сахар, шоколад . Готовим: Творог, яйца, сахар, соль, манную крупу, сметану и ваниль тщательно перемешать. Шоколад поколоть на кубики. Добавить шоколад к творожной массе и еще раз все перемешать. Форму смазать маслом, выложить массу и оставить на 30 минут. Печь в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Можно также растопить шоколад с добавлением сливок и полить запеканку сверху. Приятного аппетита!