Центр Деловой Информации и радио «Европа Плюс» представляют проект «Еврозавтрак». Мы просто предлагаем завтракать со вкусом. Читаем здесь, на ЦДИ, и слушаем каждый день в 8.20 на 102.1 FM. И, конечно, делимся рецептами! Присылайте свои любимые варианты приготовления завтрака на ЦДИ (konkurs@cdi24.ru), желательно с фото. Ваши рецепты останутся на сайте ЦДИ в нашей «Кулинарной книге» (не путать с «Жалобной»!) – а еще они прозвучат в программе «Еврозавтрак» на радио «Европа Плюс». По итогам каждого месяца авторам самого вкусного рецепта – подарок: романтический ужин в ресторане-клубе «Барсук». Доброе субботнее утро! На завтрак сегодня банановые кексы с яблоками по рецепту Екатерины Прокофьевой. Понадобится: 2 банана, 4 яйца, 150 г овсяных хлопьев, 1 яблоко, щепотка имбиря, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин, сливочное масло для смазывания. Готовим: Банан превратить в пюре, добавить яйца, все взбивать около минуты. Сухие ингредиенты перемешать, постепенно добавить в яичную смесь. Яблоко мелко порезать и тоже добавить в массу. В смазанную форму (или маленькие формочки) залить полученную массу и выпекать при t 180C 25-30 минут. Приятного аппетита!