Торговля на отлично, продали всё: В Пскове прошла сельскохозяйственная ярмарка

Опубликовано: 14 сентября 2013 г. в 22:26 28 0Нет комментариев0

Сегодня прошла традиционная для осени, уже 14-я по счёту , сельскохозяйственная ярмарка Псковского района. Как всегда, труженики полей и ферм порадовали псковичей обилием продукции. Овощи, фрукты, мёд, мясо и многое другое очень быстро перемещались в сумки к покупателям. На улице Ленина продавали всевозможные овощи: свеклу , лук, капусту, морковь, чеснок, различные соленья. А сколько сортов картофеля было представлено! Каждый продавец старался по-своему зазвать к себе покупателя: кто-то украшал торговое место, а кто-то, как, например, крестьянское хозяйство «Витязь» из Печорского района деревни Подлесье, угощал псковичей запечённой в фольге картошкой, с пылу с жару, со сливочным маслом. Мы поинтересовались у главы хозяйства Андрея Вороненкова, какой сорт картофеля использовали для аппетитного блюда - такое оно получилось вкусное. «Сортов картофеля наше хозяйство выращивает несколько, мы завозим семена высокой репродукции из других регионов, но особенно хорош «Беллароза». Сорт ранний, высокоурожайный, хорошо хранится, а главное вкусный, - рассказал глава хозяйства. - Мы давно сотрудничаем с торговыми сетями, а теперь нашу продукцию можно будет отличить и по фирменной упаковке». Кстати, средняя цена картофеля на ярмарке за килограмм составляла 12 руб. Идём дальше…Ближе к зданию ПсковГУ огородники и садоводы покупали и продавали семена и саженцы. «Как торговля?», - спрашиваем у милой девушки, сидящей в окружении шикарных хризантем и георгинов. «Отлично, в этом году торговля идет без конкурентов из Беларуси, это хорошая возможность продать свой товар выгоднее, ведь столько труда вложено в выращивание цветов, не хочется отдавать всё даром». В наш разговор вклинивается соседка справа: «А у меня торговля идёт слабо, у покупателей большой выбор, многие продают саженцы. Цены снижать не хочется, такой большой труд - вырастить молодые деревца различных сортов вишен, слив, привезти их . Мы из Пыталовского района приехали, нас каждый год приглашают». На наш деловой вопрос о том, какой сорт вишни лучше всего приживается и плодоносит в нашей области продавец ответила, что особенно хорошо сорт «Любская». С пожеланиями удачи в торговле мы идем дальше по громкой многолюдной ярмарке - прямиком на Октябрьскую площадь. В центре площади расположились рукодельницы и мастера плетения, вязки, изготовления сувениров из разных материалов, вокруг - мясные ряды. Продают свинину, немного говядины. Баранину мы нашли только у одного продавца. На прилавках - продукция крупнейших производителей мясной отрасли района и области: «Порховский мясокомбинат», «Псковский» «Великолукский», «Данси» и другие. Самый большой павильон, пожалуй, у ПсковАгроИнвеста (деревня Соловьи). Продают, конечно, свинину. Цена ниже, чем обычно - ярмарка ведь! Интересуемся, как торговля. «Отлично, продали всё, что рассчитывали, - делится радостно продавец. - Получили диплом I степени за участие в ярмарке и качество продукции. В этом году открыли колбасное производство и первый раз так широко представили свою продукцию». Псковичи активно раскупали не только любимые колбасы и сардельки, но и более дорогую продукцию - вырезку свиную копчёную, бастурму. Подходим к лотку подсобного хозяйства деревни Холстово , которое занимается производством свинины. «У вас столько конкурентов. Как себя чувствуете среди таких крупных производителей?». Две симпатичные женщины улыбаются : «Торговля идёт хорошо, нас знают, у нас есть постоянные покупатели, мы каждый год принимаем участие в ярмарке. Среди фермеров мы заняли второе место, а в прошлом году были первые. Нас поздравили, подарили подарок»... На Октябрьском проспекте можно было полюбоваться на композиции из овощей и фруктов, сделать интересные фотографии, а свернув на улицу Пушкина, - отведать медку и купить его на зиму. А в это время со сцены награждали дипломами, поощрительными подарками и благодарственными письмами сельские хозяйства, глав волостей, фермеров - "за активное участие в сельскохозяйственной ярмарке, представление своей продукции". Играла музыка, выступали самодеятельные коллективы и сольные исполнители районных домов культуры. Конечно, ярмарка этого года порадовала не столько песнями и плясками, сколько обилием сельхозпродукции, огромным выбором овощей, мёда, ценами, которые были несколько ниже, чем обычно. Ярмарка предоставила псковичам отличную возможность запастись продовольствием на ближайшие месяцы, ну а местным производителям - в полную силу заявить о себе и наладить контакт с покупателями. Такой опыт особенно ценен для мелких производителей, которые находятся в самом начале пути поиска своего потребителя. ФОТОРЕПОРТАЖ с 14-й сельскохозяйственной ярмарки - ЗДЕСЬ.

Центр Деловой Информации Псковской области

👉 Подписывайтесь на наши страницы. Мы есть в Телеграм, ВКонтакте и Одноклассниках

Комментарии

    Еще никто не оставил комментариев.

Для того чтобы оставлять комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо авторизоваться на сайте.