После того как жена главы Минсельхоза продегустировала сметану, производителя продукта уволили

Министр сельского хозяйства Николай Федоров рассказал в интервью «Российской газете» о ситуации на селе. В частности, он вспомнил об экскурсии на один из молочных заводов страны.

«Недавно я был в одном регионе с супругой, губернатор решил показать нам предмет гордости - современный молочный завод, - рассказал Николай Федоров. - Дали продегустировать сметану. Моя жена после сказала: «Если бы мне предложили попробовать с закрытыми глазами, ни за что бы не догадалась, что это сметана». При этом губернатор показал лучшее, что есть, по его мнению.

Мы попросили, чтобы этот загадочный продукт проверил Россельхознадзор. И в нем было найдено пальмовое масло. Недобросовестные производители добавляют его в молочную продукцию, чтобы в два-три раза снизить ее себестоимость. И при этом фальсификаты реализуют по обычной цене. Закончилась история увольнением директора предприятия. Нашли поставщиков нормального сырья из цельного молока».

«Нужны дополнительные законодательные решения, ужесточающие правила производства, - сделал вывод глава министерства. - Надо совершенствовать техрегламент на молоко и молочную продукцию. Этот вопрос стоит в повестке дня».