В Омской области управление Роспотребнадзора на 90 дней приостановило деятельность ООО «Торговый дом «Сыры». Как стало известно Интернет-порталу ВЛуки.ру, в ходе проверки специалистами ведомства были установлены грубые нарушения санитарного законодательства.

Ранее работники сырного завода выложили в Интернет фотографии и видео, на которых они на новогоднем корпоративе купаются в технической ёмкости с молоком. После «молочной ванны» работники демонстрируют на камеру, ка они делают сыр «косичка». При этом смесь изготавливается в тазах, стоящих на грязном полу, а сыр разматывают голыми руками без перчаток.

После публикации данных материалов в СМИ областная прокуратура согласовала внеплановую проверку на молочноперерабатывающем предприятии.

Как отмечается в сообщении омского Роспотребнадзора, в ходе проверки подтвердились грубые нарушения санитарных норм. Так, в здании предприятия проводился ремонт, но при этом на хранении имелось молоко-сырье, используемое при производстве продукции.

Кроме того, по данным ведомства, производственные, бытовые помещения завода находятся в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии. Территория предприятия не отвечает требованиям санитарных норм. Также на предприятии отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены, не представлены результаты медицинского осмотра сотрудников.

Ведомство ввело временный запрет на деятельность завода, а материалы были переданы в суд. Проверка на предприятии продолжается.

Добавим, что свою продукцию предприятие реализовывало во многие регионы. В частности, её можно встретить на прилавках Москвы, Казани, Перми, Нижнего Новгорода, Новосибирска и Омска.