Еда в дорогом ресторане кажется вкуснее, чем в недорогом кафе

Опубликовано: 13 мая 2014 г. в 19:20 4 0Нет комментариев0

Восприятие человеком вкусов находится в прямой зависимости от стоимости еды. Исследование, проведенное Корнелльским Университетом (США), показало, что одни и те же блюда в дорогом ресторане кажутся людям вкуснее, чем в недорогом кафе, сообщает «Росбалт».

139 испытуемых были разделены на две группы, одна из которых за закуски в итальянском стиле заплатила 8 долларов, а другая – 4 доллара. Последующий опрос показал, что участники, заплатившие больше, получили на 11% больше удовольствия от еды. Интересно, что многие из второй группы сообщили, что переели и чувствовали сожаление о лишних калориях. В первой группе такого не было зафиксировано.

Из своих наблюдений исследователи сделали вывод, что дорогая еда не только кажется вкуснее, но и не вызывает опасений за фигуру.

Псковская Лента Новостей

👉 Подписывайтесь на наши страницы. Мы есть в Телеграм, ВКонтакте и Одноклассниках

Комментарии

    Еще никто не оставил комментариев.

Для того чтобы оставлять комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо авторизоваться на сайте.