Россельхознадзор выявил факт фальсификации белорусской икры лосося

Россельхознадзор выявил факт фальсификации икры белорусским ОАО «Белрыба», сообщает Росбалт со ссылкой на пресс-службу ведомства.

«При молекулярно-генетическом анализе отобранного в порядке планового контроля и наблюдения образца икры лососевой зернистой (форель) производства ОАО «Белрыба» в исследованном образце ДНК видов рыб семейства лососевых не обнаружено, что свидетельствует об искусственном происхождении продукции», — следует из сообщения.

Россельхознадзор вернул в Белоруссию партию лососевой икры весом в 15 тонн производства республиканской компании ОАО «Белрыба» из-за нарушений, выявленных в сопроводительных документах. Сопроводительный ветеринарный сертификат на партию не пояснял, была ли проведена ветеринарно-санитарная экспертиза икры. Также в документах отсутствовала информация о происхождении сырья, его качестве и безопасности.

Спустя несколько дней сотрудники управления Россельхознадзора по Смоленской и Брянской областям не пропустили через границу около четырех тонн красной икры в грязных контейнерах, которая являлась частью 15-тонной партии продукта, который был остановлен на границе ранее. «Лососевая икра в объеме четыре тонны была переупакована в трехкилограммовые пластиковые контейнеры, явно вручную, со следами загрязнений и прилипшего продукта», — говорилось в сообщении ведомства.