В бразильской курице выявлено повышенное микробное обсеменение

Сотрудниками отдела государственного ветеринарного пограничного контроля Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям на одном из складов временного хранения в Псковской области был отобран образец продукции «курица домашняя: фарш и мясо механической обвалки замороженное», произведенной предприятием Бразилии № 576 SEARA ALIMENTOS LTDA. Отбор товара производился по заявлению его владельца. Вес продукции составлял 26,9675 тонны. Об этом Интернет-порталу ВЛуки.ру рассказали в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.

ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория», подведомственным Россельхознадзору, выявлено несоответствие образца требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (выделены КМАФАнМ 5,5*107).
Управлением предпринимаются меры по пресечению оборота указанной партии товара.