Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Псковской области (Псковстат) опубликовал данные по динамике изменений потребительских цен на основные продукты питания в период с 14 по 20 июля.

Эксперты традиционно анализируют динамику цен на 39 основных продуктов питания. С начала эпидемии коронавируса в статистические обзоры также включаются цены на несколько продуктов для детского питания.

За рассматриваемый период у 23 наименований продуктов цены повысились, у 12 наименований – понизились, ещё у 4 наименований цены не изменились.

Темпы роста цен несколько снизились. Если в предыдущий период у моркови и картофеля рост цен был соответственно 4,0 и 4,2 процента, а у яблок даже 8,2 процента, то у нынешнего лидера подорожавших продуктов – соли поваренной пищевой – рост цен составил всего 3,3 процента.

На 1 процент и более цены выросли также у таких товаров, как:

• яблоки – на 2,9 %;
• чай чёрный байховый – на 2,7 %;
• молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности – на 2,6 %;
• крупа гречневая-ядрица – на 2,1 %;
• яйца куриные – на 1,8 %;
• сосиски, сардельки – на 1,2 %;
• свинина (кроме бескостного мяса) – на 1,1 %;
• карамель – на 1,1 %;
• печенье – на 1,0 %.

Менее, чем на 1 процент, цены повысились на такие продукты, как: колбаса полукопчёная и варено-копчёная; колбаса вареная; рыба мороженая неразделанная; масло сливочное; маргарин; сыры сычужные твёрдые и мягкие; сахар-песок; конфеты мягкие, глазированные шоколадом; мука пшеничная; рис шлифованный; пшено; вермишель; морковь.

Подешеветь больше, чем на 1 процент, «удалось» всего четырём наименованиям продуктов. Это:

• огурцы свежие – на 4,2 %;
• лук репчатый – на 3,6 %;
• помидоры свежие – на 2,6 %;
• капуста белокочанная свежая – на 2,1 %.

Менее, чем на 1 процент, подешевели следующие группы продуктов: куры охлаждённые и мороженые; масло подсолнечное; молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности; сметана; творог жирный; хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов; макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта; картофель.

Не изменились цены на такие товары, как:

• говядина (кроме бескостного мяса);
• баранина (кроме бескостного мяса);
• консервы мясные;
• хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной.

Наконец, о некоторых продуктах детского питания, которые также подверглись анализу:

• консервы фруктово-ягодные для детского питания – цены снизились в среднем на 1,0 %;
• консервы овощные для детского питания – цены снизились в среднем на 0,9 %;
• консервы мясные для детского питания – цены не изменились;
• смеси сухие молочные для детского питания – цены повысились в среднем на 0,7 %.