На украинском рынке началась мода на органические продукты

В Украине все большим спросом пользуются органические продукты, сообщает Ukranews.com. Спрос не останавливает даже цена: органика втрое дороже обычных товаров. Так, литр органического молока стоит 30 гривен, а килограмм сала - 150. Самое дорогое в Украине молоко привезено из черниговского фермерского хозяйства, имеющего особый сертификат. Бумага подтверждает, что корова с полным правом может называться органической: ежедневно гуляет на свежем воздухе, зимой ест сено, летом - траву, без примесей или антибиотиков. Такие коровы умирают позже и выглядят лучше обычных. Между тем, органические коровы доятся втрое хуже: фермеры объясняют это тем, что они не применяют "химии". Чтобы зарабатывать на эко-продуктах, нужно доказать свою органичность специальной европейской комиссии доказать, что поле на ферме чисто от химикатов, что коровы пасутся только на нем и никакой химии не получают, и что молоко, которое они дают - здоровое. Такая проверка обойдется от 3 тысяч гривен до 3 тысяч евро.