Еврозавтрак: сырные гренки

Центр Деловой Информации и радио «Европа Плюс» представляют проект «Еврозавтрак». Мы просто предлагаем завтракать со вкусом. Читаем здесь, на ЦДИ, и слушаем каждый день в 8.20 на 102.1 FM. И, конечно, делимся рецептами! Присылайте свои любимые варианты приготовления завтрака на ЦДИ (konkurs@cdi24.ru), желательно с фото. Ваши рецепты останутся на сайте ЦДИ в нашей «Кулинарной книге» (не путать с «Жалобной»!) – а еще они прозвучат в программе «Еврозавтрак» на радио «Европа Плюс». По итогам каждого месяца авторам самого вкусного рецепта – подарок: романтический ужин в ресторане-клубе «Барсук». Доброе утро! Сегодня на завтрак сырные гренки. Понадобится: батон, 50 г твердого сыра, 3 яйца, 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. итальянских трав, соль и перец по вкусу. Готовим: Батон порезать на куски. Натереть сыр на мелкой терке, добавить яйцо, сметану, травы, соль, перец. Все хорошо смешать. Батон макать в эту смесь и жарить на сковороде с обеих сторон. Приятного аппетита!