После многочисленных споров о том, какая ягода может претендовать на звание самой полезной, способствующей долголетию и укреплению здоровья, ученые пришли к выводу, что это черника. Они заверяют, что съедая одну чашку этой вкусной ягоды, организм приобретет надежную защиту от заболеваний сердечно-сосудистой системы, ожирения, и диабета. А в целом черника увеличивает продолжительность жизни, сообщает «Мегамедпортал».

Американские ученые из Университета штата Мэйн провели исследование, в ходе которого были выявлены уникальные свойства черники и доказана ее особенность и незаменимость. Оказывается при регулярном потреблении этой «чудо-ягоды» предотвращается развитие метаболического синдрома либо улучшается его протекание.

Ягоды черники содержат полифенолы - антиоксиданты, защищающие клетки сердца и способствующие снижению кровяного давления. Таким образом, черника помогает снизить уровень вреда на кровеносные сосуды и воздействовать на нарушение толерантности к глюкозе, способной вызвать диабет.

Этот эксперимент проводился на лабораторных откормленных крысах, в рацион которых было добавлено некоторое количество черники, эквивалентное двум чашкам ягод для человека. Под действием такой диеты произошла нормализация процесса расслабления сосудов. Также было отмечено благотворное влияние на давление и кровоток. По мнению авторов работы, черника и продукты из нее обладают выраженной защитой от развития метаболического синдром, что в свою очередь увеличивает продолжительность жизни человека.